Tomātu sula – Tavai veselībai

Tomātu sula ir viena no vērtīgākajām sulām, jo vairākumā satur sārmus radošus elementus – nātriju, kalciju, kāliju, magniju un citus. Šī sula ir bagāta ar citronskābi, ābolskābi un skābeņskābi, kas ļoti nepieciešamas vielmaiņas procesiem. Tomātus vārot vai konservējot, šīs skābes pāriet neorganiskā formā un kļūst kaitīgas organismam. Šo kaitīgo ietekmi uzreiz neviens nepamana, jo tās sekas parādās pēc zināma laika – nierēs un urīnpūslī veidojas akmeņi. Sevišķi jāizvairās lietot konservētus tomātus vai to sulu kopā ar cieti vai cukurus saturošiem produktiem.